もくもく

製糖工場がんがん稼動中。
サトウキビの収穫が本格化しています。
サトウキビはいつでもなってるようなイメージだったので、何で今収穫なんだろうと疑問に思っていました。
島の人に聞いたところ、気温が下がると糖度が上がるのだそう。だから今なんだとの事。
小浜島は全て手作業で刈り取っているので他の所よりも雑物が入りづらく糖度が高いそうです。
機会があればご賞味下さい。
それにしてもあの広さを手作業とは。。。
よっしー